Restaurante Casa Camolese tem uma cervejaria no local onde produz cinco estilos. Confira como é o local, no Rio de Janeiro.
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Veja as cervejas que harmonizam com pratos natalinos. São muitos estilos que combinam com os pratos dessa época do ano.
O site mybest Brasil convidou o Cerveja & Gastronomia para indicar uma cerveja, em uma lista com outros oito produtores de conteúdo que falam sobre cerveja.
Conheça os estilos, a história e as origens da escola de cerveja alemã. Saiba mais sobre as cervejas produzidas, a origem da Oktoberfest e muito mais
Três desafios marcaram o 12º episódio do Masterchef Brasil. Além de saber quem saiu da competição, você pode conferir no site os três estilos de cerveja que harmonizam com os pratos vendedores de hoje.
Na estreia da coluna sobre a cerveja na arte, você vai conhecer um quadro do pintor impressionista alemão Max Liebermann. Ele gostava de pintar o biergarten. Hoje um museu guarda a história do pintor. Saiba como visitar.
Na primeira prova, um amigo oculto bem divertido, em que é possível roubar o presente do coleguinha. A prova das carnes exóticas terminou com 4 participantes salvos da eliminação. E na última prova, o desafio da reinvenção de receitas afetivas.
Uma prova de técnica e de velocidade, inspirada no Stock Car. E na eliminação, um prato tipicamente brasileiro: o cuscuz. Tudo isso harmonizado com dicas de 3 estilos de cerveja que combinam com os pratos vencedores de hoje.
Tem cerveja que harmoniza com feijão, mortadela e até com baked alaska, um bolo com sorvete dentro! No oitavo episódio do Masterchef os participantes enfrentaram 3 provas difíceis, que acabaram terminando em uma lambança – literalmente! Veja as dicas de cerveja que harmonizam com os pratos vencedores.
Você fica perdido quando vai escolher a cerveja que mais combina com a sua pizza preferida? Eu separei as principais harmonizações entre pizza e cerveja que vão trazer uma nova experiência gastronômica. Confira as dicas de 8 estilos de cerveja que vão bem com os principais sabores de pizza.