Toda semana você acompanha nossas sugestões de estilos de cerveja durante o Masterchef Brasil, exibido pela Band. Pelo Twitter, em nossa conta @cervejaegastro, você segue nossos comentários e participa do programa …
Tag: Pale Ale
A gente segue acompanhando o Masterchef Brasil, sugerindo, toda semana, estilos de cerveja para os pratos vencedores. Essa escolha faz parte do trabalho de um sommelier de cerveja, só que …
Terça-feira é dia de harmonizar os pratos do Masterchef Brasil com nossas sugestões de estilos de cervejas. Usamos os ingredientes dos participantes e, a partir dos comentários dos jurados, sugerimos …
Chegou a terça-feira, e com ela mais um episódio emocionante do Masterchef Brasil. E aqui no blog, a gente segue com nossa brincadeira preferida: sugerir estilos de cervejas que podem …
Eu não me canso de escrever aqui no blog: a experiência de harmonização com cervejas é sempre pessoal. Mas além da questão do gosto e da evolução do paladar de …
Ufa! Depois de muito trabalho, chegou, enfim, o dia da tão esperada viagem. Conhecer um país novo, uma cidade diferente. Ver e ouvir pessoas que falam outra língua e vivenciam …