O ano de 2019 começou muito bem nas harmonizações. Parece que o pessoal aproveitou bem as férias de Janeiro para conhecer as novidades nos botecos. Para nós, do Cerveja e …
Tag: American IPA
Até o dia 21 de outubro a Abracerva – Associação Brasileira de Cerveja Artesanal está realizando a Semana da Cerveja Artesanal Independente. São vários eventos, em Brasília, que começaram no …
O engenheiro mecânico John Palmer sempre foi curioso pelo processo de fabricação de cervejas. Com a ajuda de outros cervejeiros da internet (ele usava muitos grupos de discussão na Usenet, …
Esse é um blog de harmonizações. Eu quero que você possa repetir as experiências maravilhosas que eu tive quando provei pratos saborosos e cervejas pra lá de especiais. Quando estão …