Por causa da quarentena, muitas cervejarias começaram a vender diretamente para o consumidor. É o momento para promover as empresas que existem perto de onde você mora e uma forma de consumir cervejas mais frescas, girando a economia e garantindo que a marca que você curte continue a produzir.
Vocês que nos acompanham há mais tempo, sabem que não temos nada contra as grandes e médias indústrias cervejeiras, mas elas contam com sistemas de distribuição (muitas vezes próprios!) e conseguem sobreviver sem passar pelo aperto das pequenas cervejarias.
Foi pensando nisso que a Abracerva (Associação Brasileira de Cerveja Artesanal) criou a campanha #BebaIndependente. De hoje até o dia 10 de maio, você pode acessar o site da campanha e conhecer as cervejarias que estão perto da sua casa, com descontos para a compra. A venda pode ser por delivery ou retirada no local.
Além das cervejarias, a campanha conta também com cadastro de pontos de venda, como bares e choperias, que também comercializam diretamente e estão fechados, por causa do novo coronavírus.
O site pode ser acessado pelo endereço https://bebaindependente.com.br/ e tem um mapa do Brasil, com todos os pontos cadastrados. O legal é que é um mapa dinâmico: todos os dias novos bares e cervejarias podem se cadastrar, aumentando a quantidade de ofertas. Ou seja, na prática, o site funciona também como um guia de cervejarias e bares do Brasil.
Segundo o presidente da Abracerva, Carlo Lapolli, essa ação não só ajuda a esclarecer ao consumidor quais são as empresas que fazem parte das marcas independentes, como também apoia os pequenos negócios em um cenário de pandemia.
“Queremos valorizar quem é artesanal independente além dos discursos: aqueles que não têm ligação com multinacionais e produzem com foco na qualidade. Para isso, entendemos que é fundamental disponibilizar informação para quem apoia negócios. É isso que o movimento propõe.”
Carlo Lapolli, presidente da Abracerva
O site foi lançado hoje, ao público, e tem mais de 50 empresas cadastradas em 14 estados. Novas empresas podem se cadastrar a qualquer momento.
Nossa opinião
O consumo de cervejas produzidas localmente é bom para todo mundo. Ganha o consumidor, que tem produtos mais frescos, e ganha a cervejaria, que ajuda a movimentar a economia local. Nós, do Cerveja & Gastronomia, sempre incentivamos o consumo responsável, como forma de valorizar a produção artesanal, local e independente.
Além disso, durante a pandemia, em que bares e restaurantes estão fechados, é uma forma de manter o consumo de produtos feitos perto de casa, por empresas que você curte e apoia.
