Na última etapa das provas em grupos, a beleza da culinária japonesa com o talento dos chefs brasileiros marcou a prova de grupos. Na eliminação, o desafio era cozinhar usando apenas uma panela.
Categoria: Harmonizações
Pratos lindos, bem feitos – e muito saborosos. Nas duas provas o talento dos participantes foi colocado à prova e, com criatividade, eles conseguiram criar receitas incríveis. Veja no resumo do sexto episódio de Mestre do Sabor.
Em um episódio intenso, poucas surpresas na hora de declarar o time vencedor e o eliminado da semana. Tem dica de cerveja para acompanhar o resumo. Confira!
Receita usa cerveja do estilo Porter para preparar um molho especial que combina com harmbúrguer. Conheça também os estilos que harmonizam bem!
O sabor da Bahia tomou conta do estúdio do Mestre do Sabor, nessa quinta-feira. E a pimenta baiana também ajudou a elevar os ânimos entre os jurados. Teve treta na hora da eliminação, que não foi unânime. Veja o resumo do que aconteceu no 4º episódio da 3ª temporada de Mestre do Sabor
A participação de um antigo jurado trouxe três ingredientes obrigatórios para a disputa em grupos: polvo, porco e bacalhau. Veja como foi o terceiro episódio.
Hoje foi a primeira vez que os times se enfrentaram diretamente. Nas panelas, ingredientes simples e muita criatividade marcaram as duas provas. Teve treta e até problema com uma panela de pressão.
No programa de estreia, o ritmo alucinante da escolha dos participantes tomou conta. Em pouco mais de 1 hora, vinte participantes apresentaram seus pratos e 18 foram escolhidos. Confira as dicas de cerveja que combinam com os pratos selecionados.
Mestre do Sabor está na terceira temporada e estreia em maio, na Globo. Aqui no site você vai conferir as dicas de estilos de cerveja que harmonizam com os pratos apresentados.
Conheça o estilo Brut IPA. Saiba como ele foi criado, as curiosidades, características da cerveja e como você pode harmonizar com pratos saborosos