Existem cervejas de vários estilos, tamanhos e preços. Seja em lata, garrafa ou growler, não importa – sempre vamos ter uma cerveja para cada ocasião. Muitas pessoas costumam julgar que …
Categoria: Harmonizações
É possível harmonizar cerveja com sobremesas? Doce e cerveja combinam? Meus queridos leitores: não só combinam como se complementam. E em alguns casos, até trazem novas camadas de sabor às …
Esse é um blog de harmonizações. Eu quero que você possa repetir as experiências maravilhosas que eu tive quando provei pratos saborosos e cervejas pra lá de especiais. Quando estão …