Este é o penúltimo resumo publicado com atraso, por isso, já começo o post de hoje pedindo desculpas novamente (o resumo está sendo publicado com atraso, porque estou viajando pela …
Categoria: Harmonizações
Com o perdão do atraso (nesta e nas próximas duas semanas o resumo será publicado com atraso, porque estou viajando pela Califórnia, de férias), hoje finalmente está no ar o …
O desafio de terça-feira é encontrar cervejas que harmonizam com os pratos vencedores do Masterchef Brasil. Quem acompanha o blog já sabe que toda semana nós damos aqui essas dicas …
O blog Cerveja e Gastronomia está de olho nas harmonizações que você faz e publica no Instagram. Todos os meses vamos escolher algumas fotos para destacar aqui. O legal das …
Quem acompanha o blog já sabe que terça-feira é dia de harmonizar os pratos do Masterchef com sugestões de estilos de cervejas para harmonizar. Partimos dos ingredientes usados e dos …
Hoje é terça-feira, e você já sabe, dia de mais um episódio emocionante do Masterchef Brasil. E aqui no blog, a gente segue com nossa brincadeira preferida: sugerir estilos de …
Sugerir cervejas para harmonizar bons pratos é papel de todo Sommelier. A gente topou o desafio e, toda terça-feira, tenta sugerir estilos de cerveja para harmonizar com os pratos vencedores …
Já ouviu falar em Radler? É uma bebida muito conhecida na Alemanha, que mistura 50% de uma cerveja Pilsen ou Weiss, com 50% de suco. Originalmente é assim, mas é …
Terça-feira é dia de Masterchef Brasil. E aqui no blog, a gente continua sugerindo estilos de cervejas que podem harmonizar com os pratos vencedores do programa. É um desafio porque …
O blog Cerveja e Gastronomia está de olho nas harmonizações que você faz e publica no Instagram. Todos os meses vamos escolher algumas fotos para destacar aqui. É muito bacana …