Chegou a terça-feira, o dia das harmonizações com cerveja dos pratos do Masterchef Brasil. Você participa com a gente, comentando o programa ao vivo, pelo Twitter @cervejaegastro e lendo, logo depois, …
Categoria: Harmonizações
Toda terça-feira você participa com a gente, comentando o Masterchef Brasil Profissionais ao vivo, pelo Twitter @cervejaegastro e lendo, logo depois, o resumo do episódio aqui no site. Mas não …
O ano está quase no fim, já estamos em novembro, hora, então, de ver as harmonizações que chamaram a nossa atenção durante o mês de outubro. Apesar da tensão das …
Chegou a terça-feira, o dia das harmonizações com cerveja dos pratos do Masterchef Brasil. Você participa com a gente, comentando o programa ao vivo, pelo Twitter @cervejaegastro e lendo, logo depois, …
Toda semana, nós acompanhamos os pratos apresentados no programa, sugerindo um estilo de cerveja para harmonizar. Você participa com a gente, comentando o programa ao vivo, pelo Twitter @cervejaegastro e …
Taí uma combinação que eu adoro! Harmonizar hambúrguer com cerveja não é difícil de acertar. O tipo de ingrediente, a gordura e os temperos podem ser atenuados ou potencializados, de …
Fortes emoções na 9ª semana de Masterchef Profissionais! Aqui no Cerveja e Gastronomia, nós seguimos acompanhando os episódios e preparando resumos com dicas de harmonização com cervejas. Os pratos apresentados …
Até o dia 21 de outubro a Abracerva – Associação Brasileira de Cerveja Artesanal está realizando a Semana da Cerveja Artesanal Independente. São vários eventos, em Brasília, que começaram no …
Na oitava semana do programa, seguimos acompanhando os episódios, preparando resumos com dicas de harmonização com cervejas. Os pratos apresentados são harmonizados apenas com as informações dos ingredientes e das …
Com um pouco de atraso, está no ar o post sobre o 7º episódio do Masterchef Brasil Profissionais. Toda semana, nós acompanhamos os pratos apresentados no programa, sugerindo um estilo …