Um levantamento feito pelo Euromonitor, mostra que, em 2020, o Brasil produziu mais volume de cerveja do que nos últimos seis anos. Pela primeira vez, todos os estados do Brasil possuem uma cervejaria, com a inauguração, no ano passado, de uma cervejaria no Acre.
Autor: Gleison Salin - Jornalista e Sommelier
Um filme de descobertas no mundo de adolescentes que vivem sob constante disputa. Na coluna dessa semana, conheça o filme Raia 4 e veja a dica de cerveja sem álcool.
Pratos lindos, bem feitos – e muito saborosos. Nas duas provas o talento dos participantes foi colocado à prova e, com criatividade, eles conseguiram criar receitas incríveis. Veja no resumo do sexto episódio de Mestre do Sabor.
O filme “Alice e Peter” transforma o luto de uma família em uma viagem pelo mundo da imaginação de duas crianças. A dica de cerveja é uma Catharina Sour com amora, da Berggren.
Em um episódio intenso, poucas surpresas na hora de declarar o time vencedor e o eliminado da semana. Tem dica de cerveja para acompanhar o resumo. Confira!
Receita usa cerveja do estilo Porter para preparar um molho especial que combina com harmbúrguer. Conheça também os estilos que harmonizam bem!
O sabor da Bahia tomou conta do estúdio do Mestre do Sabor, nessa quinta-feira. E a pimenta baiana também ajudou a elevar os ânimos entre os jurados. Teve treta na hora da eliminação, que não foi unânime. Veja o resumo do que aconteceu no 4º episódio da 3ª temporada de Mestre do Sabor
A participação de um antigo jurado trouxe três ingredientes obrigatórios para a disputa em grupos: polvo, porco e bacalhau. Veja como foi o terceiro episódio.
Cervejaria belga não pode mais usar o selo que identifica como uma cerveja trapista. O mosteiro não tem mais monges responsáveis e isso impede que seja certificada segundo as regras da ATI.
Hoje foi a primeira vez que os times se enfrentaram diretamente. Nas panelas, ingredientes simples e muita criatividade marcaram as duas provas. Teve treta e até problema com uma panela de pressão.