Conheça os estilos, a história e as origens da escola de cerveja alemã. Saiba mais sobre as cervejas produzidas, a origem da Oktoberfest e muito mais
Autor: Gleison Salin - Jornalista e Sommelier
Três desafios marcaram o 12º episódio do Masterchef Brasil. Além de saber quem saiu da competição, você pode conferir no site os três estilos de cerveja que harmonizam com os pratos vendedores de hoje.
Um filme bem crítico e atual, indicado do Chile ao Oscar, está em cartaz nos cinemas de todo o Brasil. A história se passa em dois momentos. E tem dica de cerveja para acompanhar o filme “Aranha”. São duas cervejas bem fortes e intensas, com bastante teor alcoólico.
Três desafios marcaram o 12º episódio do Masterchef Brasil. Além de saber quem saiu da competição, você pode conferir no site os três estilos de cerveja que harmonizam com os pratos vendedores de hoje.
Na estreia da coluna sobre a cerveja na arte, você vai conhecer um quadro do pintor impressionista alemão Max Liebermann. Ele gostava de pintar o biergarten. Hoje um museu guarda a história do pintor. Saiba como visitar.
O primeiro guia de sommelieria em português, feito no Brasil, vai ser lançado depois de uma ação colaborativa de financiamento. A editora Krater, em parceria com a sommelière Bia Amorim, organizaram o trabalho de 28 especialistas no mercado.
Na primeira prova, um amigo oculto bem divertido, em que é possível roubar o presente do coleguinha. A prova das carnes exóticas terminou com 4 participantes salvos da eliminação. E na última prova, o desafio da reinvenção de receitas afetivas.
Veja a crítica do filme O Bom Doutor, em cartaz nos cinemas e acompanha nossa dica de lançamento de cerveja. Nesta semana tem a New England IPA em lata, feita pela Cervejaria Blumenau. Tem as sugestões de harmonização e as características da cerveja na reportagem.
Na primeira prova, um amigo oculto bem divertido, em que é possível roubar o presente do coleguinha. A prova das carnes exóticas terminou com 4 participantes salvos da eliminação. E na última prova, o desafio da reinvenção de receitas afetivas.
Veja no site a lista com as cervejarias que participam do Happy Bitter Day, neste dia 8 de setembro. São quase 60 marcas, separadas por estado.