O estilo brasileiro vai ter lançamento simultâneo e colaborativo coordenado pelo movimento Toda Cerveja no Brasil, em janeiro de 2022
Autor: Gleison Salin - Jornalista e Sommelier
O 19º episódio do Masterchef Brasil teve duas provas bem complexas – uma em grupo e outra individual. E claro que tem dica de estilos de cerveja para harmonizar. Quem será que não harmonizou com as provas e foi eliminado? Veja no resumão!
Saiba o que uma cerveja do estilo Imperial Sour e conheça algumas sugestões de pratos que harmonizam
Tem cerveja que harmoniza com sobremesas? Sim! E um menu de sobremesas foi o desafio da primeira prova do episódio de hoje do Masterchef. Além disso, teve um desafio com ingredientes da Amazônia que eliminou mais um participante. Veja os detalhes e as cervejas que harmonizam com os pratos vencedores no site.
Uma prova de harmonização marcou o episódio desta semana do Masterchef Brasil. E para quem ficou para a segunda prova, um desafio de pratos com ovos em três etapas. Tudo com dicas de harmonização de cerveja. Confira quem foi eliminado no resumo da semana.
Um doce muito difícil cheio de técnica e uma das provas mais estratégicas do programa: o leilão! Esses foram os dois desafios do programa que definiu o TOP 10 (agora sim!) desta temporada.
Quem nunca entrou em um bar ou restaurante e ficou sem saber qual cerveja beber, não é verdade? São tantas opções, marcas e estilos que se não for bem divulgada, essa informação acaba se perdendo, o consumidor fica sem a cerveja e o dono do bar perdeu a venda. Veja algumas dicas que podem ajudar você a sair de algumas armadilhas!
Prova na praia, café da manhã e Bolinhos Orientais, Dim Sum. Assim foi a primeira prova em grupo, realizada fora do estúdio do #MasterchefBR.
Veja quem foi eliminado no resumo do 15º episódio, exibido nesta terça-feira
Conheça 6 curiosidades da cerveja Duvel 6,66, criada para homenagear os 150 anos da cervejaria. Duvel, para quem não sabe, significa Diabo e o rótulo novo está repleto de referências ao 666, o número da besta. Confira na reportagem!
participantes que tinham sido eliminados. Na primeira prova, uma batalha em três rounds usando o frango como proteína. Na segunda prova, o tema era comida de rua! E como você já sabe, todos os pratos vencedores têm nossas sugestões de cerveja para harmonizar!