Pode parecer bobagem para algumas pessoas, mas usar o tipo certo de copo pode ajudar na experiência da degustação de cervejas. É que, para cada estilo, há uma taça apropriada, …
Autor: Gleison Salin - Jornalista e Sommelier
No 8º episódio do Mestre do Sabor, uma eliminação dupla que chocou os participantes. Nos ingredientes de hoje, uma prova mostrou os sabores do cerrado. Veja agora o resumo do …
No 7º episódio do Mestre do Sabor, os miúdos viraram os ingredientes mais importantes da prova em grupo. Teve até sobremesa com miúdos, acredita? Na disputa individual o talento do …
O 6º episódio do Mestre do Sabor foi dedicado ao Brasil. Na primeira prova, o ingrediente obrigatório foi o açaí. Na eliminação, as receitas tiveram que ser feitas em uma …
A troca dos jurados José Avillez e Rafael Costa e Silva marcou o episódio desta quinta-feira do Mestre do Sabor. Por causa do coronavírus, o chef português precisou voltar para …
O maravilhoso mundo dos queijos artesanais brasileiros marcou o 4º episódio de Mestre do Sabor. O ingrediente foi item obrigatório na primeira prova, que mostrou toda a qualidade e variedade …
Com essa confusão da pandemia da Covid-19, confesso, a leitura ficou atrasada. Já li, na verdade, até os livros de maio do desafio. Mas não tinha preparado as resenhas aqui …
Depois que os times foram definidos, começou a valer a competição. Nesta fase, chamada de “Na Pressão”, os times se enfrentam e a decisão de quem ganha fica na mão …
Já pensou se seu cachorro também buscasse uma cervejinha para você? Foi pensando assim que os donos de uma cervejaria norte-americana resolveram usar seus dois Golden Retrievers para acompanhar as …
Os times estão formados e os 18 chefs de cozinha estão prontos para disputar o título de Mestre do Sabor! A gente acompanhou essa última parte da seletiva e separou …